在近日于9月20日举行的专项领域协同发展大会上，西贝的创始人贾国龙发言时围绕企业自我反思与行业发展提出了若干重要看法。贾国龙在总结西贝经历的挫折后，诚恳地呼吁有关监管机构能进一步明确网络账号言论的界限，特别是要在正常的舆论监督、观点交流与恶意中伤、商业抹黑和网络攻击之间做出清晰区分。

值得一提的是，当天微博上颇具影响力的用户“理记”发文透露，“西贝已对罗永浩提起诉讼，案件即将开庭。”众所周知，这一法律行动的背景源自于一场发生在2025年9月的预制菜舆论风波。9月10日，罗永浩公开抨击西贝，称其“几乎全是预制菜”，这一言论迅速引起了广泛关注，并迅速登上微博热搜。

紧接着，贾国龙在翌日做出了公开回应，坚称西贝的菜单上没有一道预制菜，并热情邀请公众参观西贝门店的后厨。然而，当媒体和消费者亲赴现场时，西贝却意外陷入了“自证其短”的尴尬境地。面对这一突发状况，贾国龙选择了道歉，并承诺进行整改，然而，这并未能阻止客流和营收的持续下滑。今年1月，贾国龙向媒体证实，西贝将关停102家门店，占总门店数的近30%。这一系列事件，既反映了西贝在经营管理上的挑战，也折射出在快速变化的市场环境中，企业如何面对舆论压力与公众信任的考验。 UED官网